lugares onde tomar chá de hortelã em Paris

10/08/2010

Aproveitando o embalo do post anterior, resolvi falar alguns lugares onde se pode tomar chá de hortelã (thé à la menthe) em Paris. Eles não são os melhores dos melhores ou os mais chiques. Estão aqui listados (em ordem de preço) por possuírem algum significado para mim. O chá é servido com o bule bem alto, para oxigenar a bebida, deixando-a mais saborosa e refrescante. Ele fica bem acompanhado de doces folhados com recheio de pistache (o meu preferido é o baklava).

ZERO € – em quase todos os hammans da cidade. Hamman é o nome pelo qual é conhecido o banho coletivo no Marrocos, Turquia, Líbano… Trata-se de uma sauna onde as mulheres vão “tricotar”, fazer esfoliação e massagem, enfim, dar um trato na pele. É o equivalente ao nosso salão. Em alguns, há uma salinha de descanso com chá de hortelã à vontade (incluso no pacote do tratamento de beleza). Antes que alguém me pergunte, infelizmente não existe hamman em São Paulo – se alguém souber de algum ou me quiser como sócia, me escreva, stp.

€ 1,50 no traiteur onde trabalhei, o Comptoir Méditerranée (42, rue Cardinal Lemoine, 75005), esse era o preço da xícara pequena de chá de hortelã, um mimo que muitos clientes ganham de cortesia quando atraem a simpatia do dono. A xícara maior (do tamanho de uma caneca), bem servida, custava € 2,50.

€ 2,00 – na minha opinião, o chá de hortelã da Mesquita de Paris (39, rue Geoffrey Saint-Hilaire, 75005, perto do Jardin de Plants) é o melhor no quesito custo-benefício. A bebida é servida em um copo pequeno, colorido, com ornamentos dourados, bem típico. Vale a pena pelo terraço delicioso principalmente no final das tardes de verão (e pela mesquita, que é linda!).

€ 2,50 dica para quem está na área do parque Buttes Chaumont. O Doigts de Fée (56, rue desPyrénées, 75020) é um salãozinho marroquino que serve doces, comidinhas e chá. Ele não tem nada de especial além de ficar perto de onde eu morava (e do meu parque preferido) e de estender um tapetão na calçada embaixo de uma árvore gigantesca em dias quentes. Para se jogar no chão com um livro e esquecer da vida na sombra fresca.

€ 5,00 – é o quanto você pode pagar por um copinho de chá de hortelã no terraço do restaurante que fica no último andar do Instituto do Mundo Árabe (1, rue des Fossés Saint-Bernard, 75005). Para ser bem sincera, ele não é mais especial que os outros quanto ao sabor. Você paga pelo “tomar chá em um prédio maravilhoso e uma vista absurda”. Uma dica: dá para ter a visita ao prédio e a vista – sem chá – de graça.

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